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おでんにポン酢おろし
沢山作って食べ飽きたおでんに、ポン酢風味の大根おろしをのせてさっぱり食べます。予想以
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材料:
おでん(市販・自家製)、大根おろし、ポン酢、麺つゆ(3倍濃縮)、醤油、七味唐辛子
味玉野郎(焼豚風生姜醤油味)
チャーシューの生姜醤油味で味玉を作りました。ラーメン店で味玉を食べた記憶はなく、イメ
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材料:
生卵、長ねぎ(青い部分)、醤油、酒、水(無しでもOK)、ガーリック(粉末)、生姜(生
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キャベツと生卵のマヨ醤油
生キャベツの食べ方には色々あるかと思いますが、ちょっと意外な組み合わせ。スタミナ抜群
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材料:
キャベツの千切り、生卵、醤油、マヨネーズ、黒コショー(コショー)、猫飯(鰹節と醤油か
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