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缶詰で弁当おかず@ツナとキャベツの蒸し煮
☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆
ツナ缶の旨味を利用した簡単おかずです。
お弁当のお
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材料:
キャベツ、ツナ缶(油漬けタイプ)、◎めんつゆ(濃縮2倍)、◎水、◎ブラックペッパー、
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ピーマン嫌い克服!ピーマンとツナの佃煮風
☆★話題りレシピ★☆
我が家のピーマン嫌い歴60年がついに食べた!(驚)
ご飯に合う
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材料:
ピーマン、ツナ(水煮・油漬けどちらでも)、◎水、◎ほんだし、◎砂糖、◎本みりん、◎濃
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弁当おかず@えのきの牛肉巻き~すき焼き味
☆★話題りレシピ★☆
お弁当の人気アイテム肉巻きをみんな大好きな味付けに。
すき焼き
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材料:
牛薄切り肉、えのき茸、サラダ油、すき焼きのタレ(ストレート)、醤油、※水(タレが濃い
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簡単♪ ブロッコリーとコーンのバター炒め
☆★話題りレシピ★☆
ラーメンの副菜やお弁当のおかずに。
ブロッコリーが沢山食べられ
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材料:
ブロッコリー、・塩(茹で用)、ウィンナー、スイートコーン(缶)、塩・黒コショウ、コン
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お弁当にもつまみにも!アスパラ牛肉炒め
☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆
お弁当によく入れたメニューです。
安い牛肉でOK!
材料:
アスパラガス、牛切り落とし肉、ニンニク、サラダ油、◎醤油、◎酒、◎砂糖、塩・コショウ
我が家のおせち@海老のうま煮
「赤」を強調するために薄口&濃口醤油で仕上げています。
関東人には濃口醤油入りの方が
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材料:
有頭海老、清酒、塩、濃いめの出汁、清酒、薄口醤油、濃口醤油、本みりん、砂糖
おせち料理やお弁当に@鰤の西京焼き
おせちの西京焼きと言えば鰆ですが、生の鰆が売ってないので大好きな鰤で!
普段のおかず
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材料:
鰤の切り身、自然塩、■西京味噌(味噌床)、白味噌、日本酒、本みりん、白味噌、日本酒、
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