世界中の料理が大好き! 農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理 ...

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常備菜やお弁当に♪ かぼちゃの胡麻酢和え

☆★話題りレシピ★☆ お酢入りの胡麻和えはさっぱりしっとり食べやすいです。 肉にも魚 ...
材料: 完熟かぼちゃ、砂糖、濃口醤油、酢、すり胡麻(白)

缶詰で弁当おかず@ツナとキャベツの蒸し煮

☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆ ツナ缶の旨味を利用した簡単おかずです。 お弁当のお ...
材料: キャベツ、ツナ缶(油漬けタイプ)、◎めんつゆ(濃縮2倍)、◎水、◎ブラックペッパー、 ...

ピーマン嫌い克服!ピーマンとツナの佃煮風

☆★話題りレシピ★☆ 我が家のピーマン嫌い歴60年がついに食べた!(驚) ご飯に合う ...
材料: ピーマン、ツナ(水煮・油漬けどちらでも)、◎水、◎ほんだし、◎砂糖、◎本みりん、◎濃 ...

弁当おかず@えのきの牛肉巻き~すき焼き味

☆★話題りレシピ★☆ お弁当の人気アイテム肉巻きをみんな大好きな味付けに。 すき焼き ...
材料: 牛薄切り肉、えのき茸、サラダ油、すき焼きのタレ(ストレート)、醤油、※水(タレが濃い ...

簡単♪ ブロッコリーとコーンのバター炒め

☆★話題りレシピ★☆ ラーメンの副菜やお弁当のおかずに。 ブロッコリーが沢山食べられ ...
材料: ブロッコリー、・塩(茹で用)、ウィンナー、スイートコーン(缶)、塩・黒コショウ、コン ...

お弁当にもつまみにも!アスパラ牛肉炒め

☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆ お弁当によく入れたメニューです。 安い牛肉でOK!
材料: アスパラガス、牛切り落とし肉、ニンニク、サラダ油、◎醤油、◎酒、◎砂糖、塩・コショウ

昆布茶で簡単☆美味しい☆便利な味付たまご

昆布茶に漬けた茹で卵が美味しくてビックリ! 常備しておくとお弁当やサンドイッチに重宝 ...
材料: 茹で卵、お湯、昆布茶

我が家のおせち@海老のうま煮

「赤」を強調するために薄口&濃口醤油で仕上げています。 関東人には濃口醤油入りの方が ...
材料: 有頭海老、清酒、塩、濃いめの出汁、清酒、薄口醤油、濃口醤油、本みりん、砂糖

我が家のおせち@簡単黒豆煮

おせち料理に欠かせないけど、黒豆は毎日食べたい健康食品! 蒸し豆や缶詰使えば、甘すぎ ...
材料: 蒸し黒豆(もしくはドライの缶詰)、水、砂糖、醤油、塩

おせち料理やお弁当に@鰤の西京焼き

おせちの西京焼きと言えば鰆ですが、生の鰆が売ってないので大好きな鰤で! 普段のおかず ...
材料: 鰤の切り身、自然塩、■西京味噌(味噌床)、白味噌、日本酒、本みりん、白味噌、日本酒、 ...