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しょしらてば
しょしらてば のキッチン
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　田舎モンでも混ぜてもろて、ひってーありがてーです。(新潟弁)　(訳)田舎者です ...

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３０分でママカレー

市販のルーで時間短縮、でも野菜の味がたっぷりです。
材料： 豚切り落とし、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、りんご、サラダ油、お湯、ケチャップ、ハウ ...

鶏きんぴら　軟骨入り

鶏手羽中でスープを採った後でも美味しいきんぴら風煮込みです、軟骨がこりこりです。
材料： 鶏手羽中、水、太ごぼう、にんじん、ごま油、日本酒、砂糖、しょう油、塩、青菜

チキンハート、鶏ハツの味噌煮

味噌煮でお酒のつまみにご飯のお供にどうぞ。
材料： 鶏ハツ、生姜、日本酒、砂糖、越後味噌、七味唐辛子