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しょしらてば
しょしらてば のキッチン
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　田舎モンでも混ぜてもろて、ひってーありがてーです。(新潟弁)　(訳)田舎者です ...

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セロリのしょう油炒め

セロリ、かつお節、しょう油で簡単箸休めです。
材料： セロリ、ごま油、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、かつお節

精進　春野菜と車麩の煮物

乾物と野菜の定番煮物、お彼岸なので精進料理です。野菜を噛むと甘味がじんわり、しょうゆ ...
材料： 新玉ねぎ、雪下にんじん、スナップえんどう、干ししいたけ、車麩、キッコーマン特選丸大豆 ...

鶏の照煮込み

骨付き肉の醍醐味、かぶりついて下さい。冷めてもおいしいのでお花見にどうぞ。
材料： 鳥もも骨付き、ミツカン熟味酢、しょう油、はちみつ、生姜、にんにく、オイスターソース、 ...