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しょしらてば
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田舎モンでも混ぜてもろて、ひってーありがてーです。(新潟弁) (訳)田舎者です
...
田舎モンでも混ぜてもろて、ひってーありがてーです。(新潟弁)
(訳)田舎者ですがお仲間に加えて貰えて大変ありがとうございます。
「しょしらてば」は、「恥ずかしい」の新潟弁です。
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青しそ酢
青しそと酢で作ります。これで青しそポン酢作ります。
材料： 青しそ、ミツカン酢
カリフラワーの梅マヨサラダ
暑い時にさっぱりします、ローソン梅干は自家製梅干しより塩分が低いのでマヨネーズ多めで
...
材料： カリフラワー、ローソン梅干、マヨネーズ、牛乳、青じそ
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