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こにちは！食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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砂肝のアヒージョ風コンフィ

炊飯器で保温するだけで、砂肝がやわらか！銀皮も食べられます。オイルもおいしいです。

材料：砂肝、にんにく、唐辛子、塩胡椒、オリーブオイル

麹甘酒を寒天で固めるだけ！とてもかんたんに作れるおやつです。

材料：水、牛乳、粉寒天、甘酒

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