こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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ルッコラときのこのクミンそぼろ

ぱぱっと炒めてのっけごはんに。
材料: 油、合いびき肉、マキシマム(あれば)、しめじ、ルッコラ、クミンパウダー、だし醤油

海老とパプリカの白だしレモンマリネ

さっぱりだけど旨味しっかり。洋風献立やおつまみにどうぞ~
材料: バナメイえび、白だし、水、オリーブオイル、パプリカ、スライスレモン

あさりとアスパラの白だしバターパスタ

調味料は白だし1本。あさりの旨味が活きたシンプルなパスタです。
材料: ■水、■塩、お好みのパスタ、殻付きあさり、アスパラ、バター、白だし

牛ひき肉の甘辛そぼろ

唐辛子の辛さがしっかりめです。常備菜に作っておくと便利!
材料: 唐辛子、砂糖・みりん、めんつゆ(三倍濃縮)・水、牛ひき肉