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lala2020
lala2020 のキッチン
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東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘 ...

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アボカド、トマト、海老のわさびマヨネーズ

わさびマヨは大人の味。 お酒に合います！
材料： アボカド、トマト、海老、マヨネーズ、わさび

柚子胡椒ポン酢＊トラフグの皮の湯引き

お酢おかず 鳥皮でも大丈夫です☆／
材料： フグの皮、刻みねぎ、柚子胡椒、ポン酢

タイ風＊酢レンコン

＊お酢おかず＊ ナンプラー、酢、砂糖だけのシンプルな味にハマります！
材料： レンコン、ナンプラー、酢、砂糖、水、お好みでパクチー

お正月の残り野菜でちらし寿司

大晦日に用意して置いても便利です♪
材料： 筍、椎茸、人参、こんにゃく合わせて、出汁、水、白だし、みりん、水、砂糖、酢、かまぼこ ...