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lala2020
lala2020 のキッチン
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東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘 ...

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基本の寿司飯

巻き寿司、ちらし寿司、手巻き寿司 なんでもOKです！
材料： 米、水、昆布、酢、砂糖、塩

牛すじと大根、こんにゃくの黒いおでん

ただただ、時間をかけて煮るだけです。 日に日に大根が黒くなりますよ(^^)
材料： 水、牛すじ、大根、こんにゃく、長ねぎの青い部分、生姜、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油 ...

有り合わせでポピアトートクン☆海老春巻き

パクチーとナンプラー、胡椒で作るポピアトートクンを気軽に手軽に有る素材で作りました。
材料： 三つ葉、豚ひき肉、塩、薄口醤油、ごま油、海老、春巻きの皮、胡椒

巻き寿司用☆かんぴょうの甘辛煮

巻き寿司用のかんぴょう煮です。 圧力鍋で時短です。
材料： かんぴょう、砂糖、醤油、みりん、水

頬張り易い☆恵方巻き

今年の吉報は北北西ですって(^^) 楽しく作って美味しく食べよう☆／
材料： かんぴょう、鮪たたき(業務スーパーに有り)、卵焼き、海苔、大葉、炒りごま、きゅうり、 ...

巻き寿司用☆甘い卵焼き

関東風の甘い卵焼きです。
材料： 砂糖、水、卵、塩