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lala2020
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東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘 ...

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手作りアマニマヨネーズ

アマニ油と泡立て器が有れば家にある物で簡単に出来ます！
材料： 卵黄、塩、酢、アマニ油

ししとうの焼き肉のタレ炒め

ししとう消費。作り置き料理に！ 市販の焼き肉のタレでもOKです！
材料： 砂糖、酒、醤油、おろしにんにく、おろし生姜、ししとう、油、炒りごま

蒸しかぼちゃときゅうり、玉ねぎのマヨかけ

乱切り野菜に自家製マヨネーズをかけるだけ！ 意外にマヨネーズ簡単に作れます！
材料： 卵黄、油(アマニ油、オリーブオイル)、塩、酢、蒸しかぼちゃ、きゅうり、玉ねぎ

焼き厚揚げの小松菜と山茶茸のあんかけ

安いのにご馳走風になりますよ！ あっさり味なので、ご飯は佃煮や明太子で食べるかな？
材料： 小松菜、生姜、山茶茸(えのき茸)、厚揚げ、ごま油、鶏ガラスープ、水、みりん、胡椒、片 ...