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東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘
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東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘のためにも作り易いレシピから手間のかかるレシピまでランダムに綴って参ります。日々おつとめ品を買い求める傾向に有り皆さまも食品ロス削減に貢献しましょう!
時間が有ればこちらもよろしくお願いします。
https://youtube.com/watch?v=eFAEVt3apOQ&feature=share
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おむすび山でお稲荷さん
味の決め手はおむすび山! 油揚げは味付けを買っても良いね☆
材料: 寿司揚げ、ご飯、おむすび山味わいかつお、酢、刻み紅生姜、★水、★液体アゴだし、★砂糖
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レンチンで簡単!具沢山ポテトサラダ
作ると具沢山でフレッシュな味になりますよ!
材料: 新じゃがいも、にんじん、新玉ねぎ、きゅうり、ハム、マヨネーズ、粗挽き胡椒
冷やし中華始めました☆
手軽に家にある麺を利用して作れます! 紅生姜入れ忘れました、、
材料: 麺、★お酢、★白だし10倍濃縮、★醤油、★ガムシロップ、★ごま油、お好みの具材、炒り
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出来たーー!盛岡冷麺風ラーメン出汁
キムチの素を有効利用! 手軽に冷麺風ラーメンを作ろう!
材料: 麺、★冷水、★ガムシロップ、★キムチの素、★白だし10倍濃縮、★薄口醤油、キムチ、胡
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レンチン+で誰でも美味しくグリル茄子
火入れの難しいところはレンジに任せます。 後はお好みの味付けで!
材料: 茄子、オリーブオイル、ニンニク、練りニンニクでも可、みりん、醤油
ニラかにかまの塩昆布和え
お弁当に!保存食に!おつまみに☆
材料: ニラ、カニカマ、塩昆布、ごま油、炒りごま
簡単!蒲焼きのタレを使った醤油ラーメン
蒲焼きのタレをチャーシューのタレに見立てて 甘辛な醤油ラーメンを作りましょう!
材料: 蒲焼きのタレ、醤油、水、乾麺、小松菜、しめじ、長ねぎ、チャーシュー等
焼き厚揚げの岩のり乗せ
焼いて塗ってかけるだけ! お酒のおつまみにもご飯にも合います!
材料: 厚揚げ、岩のり、醤油
水菜とレッドオニオンの後は野となれサラダ
おかかで和えるも良し アレンジは自分流で!
材料: レッドオニオン、水菜、ドレッシング、おかか、ポン酢、炒りごま、塩昆布
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