東京での都心暮らし25年を経て2011年に故郷和歌山に単身Uターン。東京にいる娘 ...

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お鍋の残りで中華丼

残り野菜でサッサと! 豚肉と野菜だけでもOK!
材料: イカ、海老(センターで2等分)、豚肉、ごま油、にんじん、白菜、キャベツ、椎茸、筍、ニ ...

失敗しないイカと里芋煮

冷凍イカ、冷凍里芋でOK!
材料: イカゲソ、里芋、水、出汁の素、★酒、★アゴ出汁10倍濃縮タイプ、(アゴ出汁が無い場合 ...

味噌マヨ*豚きんぴら

ゴーヤと味噌の相性は抜群! スライスした後、指の危険を感じて 残したゴーヤで作ります ...
材料: 豚肉、パプリカ、レンコン、ゴーヤ、ごま油、赤味噌、マヨネーズ、酒