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漁師推薦！新鮮魚と玉ねぎのしゃぶしゃぶ
お刺身売り場で最後に残った安い刺身を、玉ねぎのシャキシャキと共にしゃぶしゃぶに。漁師
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材料：
昆布、刺身用魚の切り身（鯛、ヒラメなど）、玉ねぎ、柚子、青ネギ(小口切り)、ポン酢
お揚げさんのすき焼き
お揚げさんの旨味と
甘みがぎゅーっと詰まったすき焼きです(o^^o)やや関西寄りのお
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材料：
お揚げさん、ネギ、しらたき、春菊、椎茸、◇水、◇白だし、◇日本酒、◇砂糖、◇醤油
鯨と白菜のハリハリ鍋
クジラ肉を食して元気つけましょう。昔は薬として食べられていたそうですσ(^_^;)
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材料：
クジラ肉、水（臭み取り用）、塩（臭み取り用）、日本酒、水、白だし、梅(減塩の物で。甘
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牡蠣とシメジのおろし鍋
〆まで楽しみたいので、シンプルな味付けにしました✨ガツガツ野菜を食べましょう！
材料：
水菜、シメジ、白だし、水、白菜、◇大根(ミキサーまたはおろし器でおろす)、◇水(ミキ
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