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レンコンのしゃきしゃき炒め
レンコンのしゃきしゃきが大好きです。きんぴらとか、天ぷらもいいけど、大振りに切り、オ
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材料：
れんこん、醤油、酒、みりん、オイスターソース、創味シャンタン、唐辛子輪切り、胡麻油
ハヤト瓜と油揚げの治部煮
白だしを使い、ハヤト瓜の綺麗な緑を生かした仕上がりです。とろみのある煮汁なので、具材
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材料：
ハヤト瓜、浮かし揚げ、人参、出汁、白だし、酒、砂糖、本味醂、水溶き片栗粉
