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牛肉のサラダ、タリアータ風
イタリア料理のタリアータをお惣菜用にリメイク。失敗しない味付けで、お肉も柔らかくジュ
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材料：
牛肉ステーキ用、ミックスサラダ(市販)、ニンニク、パルミジャーノレジャーノ、オリーブ
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手作りミートソースで3品
ミートソースをたっぷり作って、3品同時に完成させます。週末の作り置きに便利かも。
材料：
合挽き肉、ニンニク、aﾘｯﾁｹﾁｬｯﾌﾟ(ﾃﾞﾙﾓﾝﾃ)、aﾄﾏﾄｶﾞｰﾘｯｸｿｰｽ
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鶏モモ肉のソテー粒マスタードソース
鶏肉のソテーをいつもと違った粒マスタードソースの味付けで。おもてなしにピッタリかも。
材料：
鶏モモ肉、a塩、a砂糖、ニンニク、バター、白胡椒、b白ワイン、b生クリーム、b粒マス
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