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大根の葉がアクセント♪鶏肉きのこの炒め物
大根の葉と鶏胸で食べ応え抜群!たまにはシンプル味付けが美味しい。ノンオイル炒め
材料:
鶏胸肉、しめじ、大根の葉、◾︎にんにくみじん切り、◾︎塩コショウ、醤油
かまぼことしらすの貝割れサラダ
かまぼことしらす、貝割れのブレンドが美味しい。冬は柚子、春は山葵、夏はレモン、秋はカ
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材料:
かまぼこ、しらす、貝割れ大根、▪️ゆずの絞り汁、▪️醤油、▪️砂糖
ぶつ切りネギと大根のシミシミ〜な煮物
ぶつ切りにしたおネギがトロトロ〜で大根に味がシミシミ〜な煮物。最高ですよ〜
材料:
大根、ねぎ、★豚ひき肉、★しょうが(すりおろし)、◆鶏ガラ、◆醤油、◆お酒、◆生姜ス
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ほろ苦。大根の葉と桜海老の煮浸し
大根の葉の苦味がアクセント。桜海老と油揚げ、大根の葉のコラボが絶妙です★大人な味付け
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材料:
大根の葉、油揚げ、桜海老、◼︎だし汁、◼︎薄口醤油、◼︎酒、◼︎砂糖