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反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） のキッチン
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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが，健康管理のために細々とキッチ ...

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ルクエde鮭のクリーム風ムニエル

シンプルな味付けなのに，すごくまろやか。
材料： 鮭切り身、玉ねぎ、しめじ、塩こしょう、小麦粉、牛乳

とろとろ✿オクラとわかめの梅干し和え

超簡単！さっぱりしていて，殺人的な残暑でもご飯がもりもり進む！キンキンに冷やして食べ ...
材料： オクラ、お刺身用わかめ、しらす、梅干し、みりん

病気の時はコレ！マダラのポタージュ

柔らかいマダラはミキサーで木っ端微塵に崩れます。じゃがいもと玉ねぎも摂れるスープで， ...
材料： マダラ、じゃがいも、玉ねぎ、小麦粉、●塩こしょう、●コンソメキューブ、●水、牛乳