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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ
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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチンを運営しています。私の近況は献立でゆるーーくブツブツ発信します。キッチンの質が低しているぶん,レシピだけはできるだけ医学的に栄養満点でヘルシーなレシピをお届けできるように頑張ります!
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おつまみ✿生しらすをちびちび食べる方法
空前絶後のおつまみです!麺つゆと柚子胡椒の簡単なタレが美味しい。生しらすが手に入った
...
材料: 生しらす、麺つゆ、柚子胡椒
おつまみ✿マグロとオクラのネバネバ和え
キムチとめかぶも加わり韓国風に。ご飯もビールも進んじゃいます!
材料: まぐろの刺身、オクラ、キムチ、めかぶ(タレも)、ごま油
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