横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ ...

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この上もなく簡単!はまぐりのお吸い物

他の材料をごちゃごちゃ入れないで,洗練されたはまぐりだけの旨みを味わうのがウチ流「は ...
材料: はまぐり、水、だしの素、塩、醤油、ねぎ(小口切り)

ルクエde1人分のミネストローネ

ルクエの中でも吹きこぼれにくい「ルクエおじや」を使います,一人で食べるのにちょうどよ ...
材料: トマト、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコン、にんにく、●塩コショウ、●コンソメキュー ...

ところてんで,なんちゃって冷やし中華

ダイエット中の方必見!低カロリーのところてんで美味しい一人ランチ&夜食ができました。
材料: ところてん、●オイスターソース、●ごま油、●すりごま(白)、きゅうり、ハム、乾燥わか ...

抹茶の本当に苦いゼリー

渋い寒天ゼリーで,暑い日本の夏につかの間の凉をお届けします。
材料: 抹茶、熱湯、砂糖(グラニュー糖)、粉寒天、きな粉

ルクエdeベーコンと玉ねぎのおかずケーキ

ホットケーキミックスを使っていますが,お菓子という食感はありません。美味しい元気の出 ...
材料: ●ホットケーキミックス、●玉ねぎ、●ベーコン、●卵、●牛乳、ケチャップ、パセリ、粉チ ...

ふじっ子IN昆布茶♪

ひとくち飲んだらもうやめられない!あとを引く美味しさです。
材料: 昆布茶、ふじっ子、熱湯

ルクエdeほんのり苦い抹茶のケーキ

ちょっとビターで切ないケーキを,ルクエとホットケーキミックスでお手軽に!実物は写真よ ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、砂糖(グラニュー糖)、抹茶、サラダ油

ルクエde豚肉の味噌野菜炒め

材料をルクエにBON!包丁もまな板もいりません!
材料: 豚肉(薄切り)、カット野菜(野菜炒め用)、●砂糖、●酒、●みりん、●味噌

一人御膳□エビときのこのあっさりパスタ

できるだけ和風に近く,さっぱりした食感になるように心がけました☆。
材料: パスタ、むきえび、エリンギ、マッシュルーム、にんにく(みじん切り)、大葉(千切り)、 ...

ルクエdeブルーベリーの大人なケーキ

ホットケーキミックスを使って,シナモンシュガーの香るケーキをルクエでお手軽に。冷やし ...
材料: ホットケーキミックス、ブルーベリー、牛乳、砂糖(グラニュー糖)、シナモンシュガー、サ ...