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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ
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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチンを運営しています。私の近況は献立でゆるーーくブツブツ発信します。キッチンの質が低しているぶん,レシピだけはできるだけ医学的に栄養満点でヘルシーなレシピをお届けできるように頑張ります!
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調味料大集合!意外に美味しいこってり素麺
レモンと昆布茶で寿司酢みたいな味に!さらにごま油がいい仕事してます!夏,暑いからって
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材料: 素麺、大葉、水、レモン汁、昆布茶、醤油、塩、ブラックペッパー、ごま油
速攻完成!オクラの胡麻ポン酢和え
醤油をかけて食べるお浸しに辟易しているアナタ!調味料をちょっと変えるだけで新鮮な味わ
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材料: オクラ、ポン酢、すりごま(白)
面倒な工程は省略!鶏ささみの梅紫蘇和え
材料3つ!クックでよくある組合せですが,このレシピが一番簡単!最小限の努力で他のレシ
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材料: 鶏ささみ、大葉、梅干し、みりん
お箸が進む♪ほうれん草のごまゆかり和え
梅干しと和えるお浸しが食べたいんだけど,梅干しの種を取り除くのがめんどくさくてネ……
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材料: ほうれん草、すりごま(白)、ゆかり、みりん
カップヌードルににんにく入れただけ♫
日本じゅうどこのコンビニでも売っている材料でできます!ちなみに,コンビニは調味料の宝
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材料: カップヌードル、熱湯、にんにくチューブ、ごま油
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