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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ
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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチンを運営しています。私の近況は献立でゆるーーくブツブツ発信します。キッチンの質が低しているぶん,レシピだけはできるだけ医学的に栄養満点でヘルシーなレシピをお届けできるように頑張ります!
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鶏ささみ入りミネストローネ
具だくさんのスープです。玉ねぎとベーコンが勝手に味付けしてくれるので,あとはお好きな
...
材料: 鶏ささみ、トマト、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ベーコン、にんにく、ミックスベジタブル、
...
夜食グルメ★黒ごま梅茶漬け
腹が減っては眠りもできぬ。
材料: 温かいご飯、梅干し、昆布茶、ゆかり、しそ昆布、すりごま(黒)、かつお節、お湯
苺の春色シャーベット
外は桜が満開。だいぶお求めやすくなった苺で甘酸っぱいシャーベットを。フードプロセッサ
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材料: いちご、牛乳、砂糖、生クリーム
ほうれん草と鶏ささみのオイスター炒め
すぐに火が通る材料ばかり。パパッと簡単にできる中華風炒めです。
材料: ほうれん草、ささみ、ベーコン、コーン、ごま油、●オイスターソース、●酒、●砂糖
酸っぱい!ブラッドオレンジシャーベット
酸っぱいみかんが好きな方にとっては,この上もなく贅沢で美味しいシャーベット。フードプ
...
材料: ブラッドオレンジジュース、砂糖、生クリーム
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