横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ ...

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茗荷大量消費!茗荷と生姜のオシャレ雑炊

素麺やお吸い物の薬味として買った高い茗荷。余ってて困ってませんか?この雑炊なら,どん ...
材料: 温かいご飯、茗荷、生姜、水、だしの素、昆布茶

速攻完成!モロヘイヤとわかめのポン酢和え

慢性疲労でお悩みの方に朗報!栄養価の高い(値段も高い)モロヘイヤを美味しく食べて,夏 ...
材料: モロヘイヤ、わかめ(乾燥)、茗荷、ポン酢

一人御膳□大根とわかめのお味噌汁

お料理が下手な人限定!大根を切ったら,あとは,だし汁でできるだけ長時間のろのろ煮て味 ...
材料: 大根、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌