横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ ...

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速攻完成!かにかまとワカメの中華風スープ

材料を器に入れてお湯を注ぐだけ!しかも,かにかまを大量消費できるんです!
材料: かにかま、ワカメ(乾燥)、熱湯、●オイスターソース、●塩こしょう、●ごま油、炒りごま ...

材料2つ!ミネストローネ(簡易版)

「ミネストローネっていろいろ材料を切るのがめんどくさい(><)」とお困りの方!この材 ...
材料: トマト、大根、水、塩こしょう、コンソメキューブ、パセリ(飾り用)

HBツインバード半斤☆ペリメニを作ろう!

多様なコースがあるHBでも,「餃子生地」コースがあるのはツインバードだけ?そこで,ロ ...
材料: 強力粉、薄力粉、お湯、塩、打ち粉(強力粉)、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(大)(みじん切 ...

余ったペリメニで✿梅ろしあスープ

もう種が余っても大丈夫!ロシア風水餃子「ペリメニ」がご家庭で余ったら,翌日団子スープ ...
材料: ペリメニ(茹でてあるもの)、昆布茶、水、醤油、塩

朝食に✿ホテルでありがちな炒り卵

朝のバイキングで,シェフが巧みな技で焼いてくれるオムレツに似た味を再現しました!
材料: 卵、ウィンナー、とろけるチーズ、塩こしょう、ピザ用ソース(ケチャップ)、牛乳、オリー ...

クラッカーにシナモンシュガーをかけただけ

この上もなく簡単なお菓子です。しかも食べだしたら止まらない!
材料: クラッカー、シナモンシュガー