横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ ...

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おつまみ✿さっぱり!もずくそうめん

たら~っとたらすごま油が決め手です!
材料: もずく(三杯酢)、そうめん、ごま油

近所のレストラン絶滅!極旨ビーフカレー

玉ねぎを弱火で時間をかけて炒めれば失敗無し!定番の味,日本のカレーの標準版です。
材料: 牛もも肉(シチュー用)、玉ねぎ(大)、じゃがいも(中)、人参(中)、小麦粉、カレール ...

オニオンスープ★カレーと作れば一石二鳥!

気長に作った方が美味しいオニオンスープは,単品ではなく,炒めた玉ねぎが必要なカレーや ...
材料: 玉ねぎ(大)、にんにく(みじん切り)、水、オリーブオイル、コンソメキューブ、塩こしょ ...