栄養士で、アスリートフードマイスター。スポーツドクターの夫と9年間球児をサポート ...

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まがりたけとベビー帆立の煮物

ばあちゃんの味。今が旬のマガリタケとベビー帆立の煮物。沢山煮て、作り置きにします。
材料: マガリタケ(下茹で済み)、ベビー帆立、高野豆腐、大根、人参(小)、水、醤油、みりん、 ...

ごぼうのチーズあえ

パパッとレンジで一品。意外な味付けでお弁当のおかずにお薦めです。腸内環境を整えて免疫 ...
材料: ごぼう、酢、粉チーズ、塩、コショウ、豆苗

トマトと玉ねぎの納豆ドレッシングサラダ

切るだけ。血液サラサラレシピ
材料: トマト、新玉ねぎ、サニーレタス、鰹節、納豆(ひき割り)、醤油、りんご酢、オリーブ油、 ...

肉みそソバ

ちょっとピリ辛の肉みそのソバ。肉みそはいろんなものにのせれてとっても便利 (^^♪
材料: 合いびき肉、中華麺、もやし、きゅうり、トマト(中)、ねぎ、おろし生姜、おろしにんにく ...