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豆腐とあさりの中華蒸し

旬のあさりを鍋一つでおいしく調理。お豆腐があさりのうまみを吸ってご飯が進みます。

材料：木綿豆腐、あさり、唐辛子、万能ねぎ、にんにく、サラダ油、ごま油、酒、塩、こしょう

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