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植さん
植さん のキッチン
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栄養士で、アスリートフードマイスター。スポーツドクターの夫と9年間球児をサポート ...

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白身魚の紙包蒸し

暑い日にレンジでチン(^^♪　火を使わないおしゃれな一品。食材を変えて色々、楽しめま ...
材料： 白身魚、塩、こしょう(下味用)、あさり、アスパラガス、ミニトマト、しめじ、レモン、塩 ...

小松菜と干し椎茸の煮物

副菜で鉄分、ビタミンDを補給、貧血の予防にお薦めの一品です(^^♪
材料： 小松菜、干し椎茸、ぬるま湯(干し椎茸もどし用)、醤油、みりん、塩、砂糖

ヒラタケの田舎煮

きのこの田舎風煮物。どんなきのこでも美味しくできす。
材料： ヒラタケ、豚肉切り落とし、こぼう、糸こんにゃく、サラダ油(炒め用)、水、醤油、みりん ...