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鶏肉のきのこはさみ焼き、トマトソース
鶏肉にきのこを挟んでボリュームアップ。皮と肉の間にうま味を閉じ込めます。フライパン一
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材料:
鶏もも肉、塩、こしょう(鶏肉用)、舞茸、しめじ、玉ねぎ、塩、こしょう(味付け用)、サ
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白菜と鶏団子のクリーム煮
白菜使い切りレシピです。意外なことに牛乳と相性がいいんです。鍋一つでできます。
材料:
白菜、人参、しめじ、鶏挽肉、卵、粉チーズ、塩、こしょう、水、酒、コンソメ顆粒、ローリ
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モツ煮込み
いくらでも食べれる、あっさりとしたモツ煮込みです。一度作ったらうどんにのけったり色々
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材料:
モツ(水煮ずみ)、大根、人参、ごぼう(太め)、ねぎ、ネギの青い部分、しょうが、酒、酒
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