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切干し大根のカレー炒め
切干し大根と魚肉ソーセージをカレー味にしました。シャキシャキ感を残してサラダ風です。
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材料:
切干し大根、魚肉ソーセージ、万能ねぎ、サラダ油、水、醤油、トマトケチャップ、コンソメ
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鮭のハンバーグ、キノコあんかけ
骨、筋肉作りに効果があります。蓮根のシャキシャキがサーモンとマッチして食欲が増します
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材料:
塩銀鮭、酒、蓮根、しめじ、えのき茸、水菜、パン粉、こしょう、水、醤油、みりん、酒、砂
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牛肉と根菜のトマトシチュー
里芋、ごぼうが醤油の隠し味でトマトシチューになりました。玉ねぎ2種類の切り方で時短で
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材料:
里芋、ごぼう、人参、玉ねぎ、牛肉切り落とし、塩、こしょう、だし汁、ローリエの葉、ホー
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タラのゴマ味噌マヨ焼き
淡泊なタラをゴマ味噌マヨでご飯が進む味に。塩タラを使うので身が崩れません。
材料:
塩タラ、酒、サラダ油、味噌、マヨネーズ、白すりごま、レタス、塩茹でブロッコリー、ミニ
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