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植さん
植さん のキッチン
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栄養士で、アスリートフードマイスター。スポーツドクターの夫と9年間球児をサポート ...

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オクラと鶏肉のお浸し

夏バテ防止、疲労回復なと゛など、栄養抜群のオクラ。とろとろ絡み、ご飯にのせても美味し ...
材料： オクラ、塩(塩もみ用)、鶏ささみ、酒、塩、塩から昆布、水、白だし、みりん、砂糖

甘煮しいたけ

何かと便利。作り置きし、冷凍します。
材料： 干し椎茸、ぬるま湯、醤油、みりん、砂糖、酒