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豚、鶏挽肉で、砂糖なし。薄味超美味つくね
砂糖なし、玉ねぎなし、甘たれなしで、本当に食べたくなる「つくね」ができました。簡易蒸
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材料:
豚挽き肉、鶏挽肉、長ネギのみじん切り、生姜(すりおろし)・チューブ不可、卵黄、片栗粉
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蒸しホタテとオリーブオイルと醤油で肴を
蒸したホタテは、バター焼きがおいしいけど、カロリーを下げたければ、これでもおいしいで
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材料:
蒸しホタテ・直径2,5センチ以上、醤油、オリーブオイル、解凍用酒
大根いっぱい、「足し増しおでん」で味わう
大根がおいしいのはおでん、でも大根だらけはいやなので、応用しながらゆっくりと。2日か
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材料:
ごぼう、大根、煮昆布、おでんの素、つくね棒・ごぼうつくね、ウィンナ巻き・ちくわ、がん
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ジップロックと炊飯器で、豚、牛のMYハム
名誉のために「実物はもっとピンクです」完全に火が通り、香ばしく柔らかく、とってもおい
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材料:
輸入牛肉・ももブロック、豚・肩ロースブロック、コショウ、にんにくチューブ、みりん、醤
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