非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッ ...

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中からポテトが出てくるよ、五目ハンバーグ

ハンバーグにいろんな野菜を入れて、じゃが芋はコロコロとしたまま出てくる、こういうのを ...
材料: 豚ひき肉、*にんじん(小)、*玉ねぎ(小)、*マッシュルーム(スライス)、*ピーマン ...

「ハリッサ」とシーフードの和風スパゲティ

テレビで見て、激辛苦手でも、おいしく、アレンジができそうとやってみました。うまい、本 ...
材料: スパゲティ、シーフードミックス(冷凍)、ハリッサ、醤油、バター、しその葉、パルメザン ...

サッポロ一番とシーフード、卵も入れて

少し手を加えて遊んでみました。手元にあるものを別々に入れると案外豪華です。麺を別茹で ...
材料: サッポロ一番、シーフードミックス(冷凍)、白菜の葉、塩コショウ、水(麵の下茹で)、添 ...

厚手の干しシイタケごはん

厚手の干しシイタケは、香りがすごく、入れすぎると味が濃くなりますが、真似できないおい ...
材料: 干しシイタケ、米、ニンジン、小揚げ、戻し汁、水、醤油、酒、塩、砂糖