非常時対策で、家中食糧ストックです。そして娘が「おふくろの味」として、クックパッ ...

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明日香さんのコブサラダ、あるものでOK!

家事ヤロウの明日香さんのサラダです。アボカドとかいろいろ入れてありましたが、あるもの ...
材料: マヨネーズ、ケチャップ、醤油、ニンニクチューブ、牛乳、チリパウダー、ベビーリーフ、茹 ...

レタスチャーハン、醤油卵を最後に入れる。

業務スーパーのチャーハンの素を少し使って、味が脱線しないようにして、ハム、醤油卵、レ ...
材料: ごはん、チャーハンの素、ごま油(炒め用)、サラダオイル、溶き卵、ハム、醤油、塩コショ ...

マッコで見た、予約制のナポリタン、超美味

ナポリタン特集で、マッコさんと及川さんが絶賛した3日前予約制のナポリタン、トマトの使 ...
材料: 玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、*湯むきトマト、*水煮トマト、*トマトピューレ、* ...

志麻さんのキムチサラダ+トマトとキュウリ

志麻さんのサラダに、トマト、キュウリを水気が出ないようにして足してみました。おいしく ...
材料: レタス、キムチ、ごま油、醤油、トマト、キュウリ、アジシオ、焼きのり

鶏ささみ、アジシオで塩焼き

アジシオは、ちょうどいい塩味なので、急ぎの場合も気難しくなく、失敗なしのおいしい1品 ...
材料: 鶏ささみ、アジシオ

紅ショウガと酸辣湯のスープでラーメン

カレンちゃんのびっくりする組み合わせですが、とにかくうまい、です。時間差に少し注意す ...
材料: ラーメンの麺・インスントでもOK、酸辣湯の素、紅ショウガ千切、紅ショウガの漬け汁、水 ...

志麻さんの鶏のマスタード煮・我が家風

マスタードの煮込み、やってみるとコクがあっておいしく、簡単で目からうろこ。自分風の応 ...
材料: 鶏肉・モモでも胸でも、マスタード、タイム、ローリエ、白ワイン

志麻さんボンゴレ、真似して美味です。

微妙なアドバイスで、なるほどと思いました。我が家風をおいしくするための、小さくても本 ...
材料: スパゲティ、あさり、50度のお湯、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、白ワイン、醤 ...

3つ折りのごはんのサンドです、コツあり。

家事ヤロウで見た3つ折りのごはん、応用もできるし、おいしそう、でもコツがありそう、「 ...
材料: ごはん、ゆかり、焼いてほぐしたサケ、おかか、おかか用醤油

ひっぱりうどんと台湾まぜそばの真似です

ケンミンショーで見た「台湾まぜそば」と「山形ひっぱりうどん」のいいとこ取りをしてみま ...
材料: 豚ひき肉、にんにくチューブ、鷹の爪(小口切り)、豆板醤、中華だし、醤油、味噌、砂糖、 ...