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3%の塩水で解凍、志麻さんのシーフード
シーフードの解凍は３％の塩水だそうです。「セビーチェ」、マネをしました。野菜は好みで
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材料：
シーフードミックス、３％の塩水、レモン汁（必ず生）、クールブイヨン（あとがきに書く）
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ご近所県・福島の丁寧な芋煮を真似しました
ケンミンショーで、丁寧で穏やかな福島の芋煮に感激。時短にもなり、むずかしいことなしで
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材料：
豚肉(こま切れ)、ジャガイモ、にんじん、大根、ごぼう(ささがき)パック、豆腐(木綿)
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家事ヤロウの麻婆豆腐カレー・絶賛の味です
材料を揃えれば、簡単であっという間にできます。驚く味に仕上がります、失敗なし。仕上げ
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材料：
レトルトカレー、レトルト麻婆豆腐の素、豚挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(チュ
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