いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食 ...

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自分で作る手前味噌

自分で作ると、色々な豆で作れて楽しいです。
材料: 大豆、麹、塩、大豆浸水用の水、茹で汁、重石数個合わせて、ラップ、容器漬物用、ホーロー ...

ハッサクと小松菜のサラダ

春らしい蒸したグリーン野菜と柑橘類のコラボ
材料: 小松菜、水、塩、ハッサク、オリーブオイル又は菜種油、醤油、白胡麻

リンゴのシンプル蒸煮

紅玉リンゴを加熱して赤い皮が美味しく見えます
材料: リンゴ、塩水、クッキングシート

コロコロリンゴの甘酸っぱい蒸煮

コクがあってトロッとした甘酸っぱい蒸煮リンゴ
材料: リンゴ、菜種油、米飴、塩レモン

レタスの塩レモン蒸し煮

レモンの酸味とレタスがピッタリ合います
材料: レタス外側の大きい物、塩レモン

蒸し茄子ソースの素麺

茄子を蒸す事で優しい甘さと食感が素麺と合います
材料: 茄子、素麺、味噌、菜種油、甘酒、塩レモン、青シソみじん切り

スイーツ饅頭

甘い野菜のさつま芋でお腹いっぱい幸せ
材料: さつま芋約1本、薄力粉、海の塩、レーズン、熱湯

ホットケーキミックスで蒸しパン

簡単おいしい!混ぜるだけカップケーキ
材料: ホットケーキミックス、豆乳、菜種油、海の塩、レーズン、クルミ炒ってザクザクミジン

ジャガイモとご飯と葛粉の北海道名物芋団子

北海道名物の芋団子、カボチャ団子の風土ヒーリング版になります。
材料: 蒸したジャガイモ、ジャガイモの1%の塩、ご飯、葛粉、菜種油、クッキングシート、手水

小松菜の簡単蒸し煮

3分で食べられる簡単蒸し煮
材料: 小松菜、菜種油、塩、水