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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ
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横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチンを運営しています。私の近況は献立でゆるーーくブツブツ発信します。キッチンの質が低しているぶん,レシピだけはできるだけ医学的に栄養満点でヘルシーなレシピをお届けできるように頑張ります!
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いちごの春色ミルクゼリー
粒が小さくてただ食べるには淋しいいちごも,ゼリーにすればこんなに贅沢☆。
材料: いちご、●牛乳、●砂糖(グラニュー糖)、●粉ゼラチン、桜リキュール
ルクエdeいんげんとしめじの醤油煮
ルクエを使うので,1人分でも美味しくできますよ。
材料: いんげん、しめじ、えのきだけ、●醤油、●みりん、●三温糖(砂糖)
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