横浜在住。料理が苦手で台所は毎日ドタバタ劇場ですが,健康管理のために細々とキッチ ...

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ザ・実験!マダラの蒸し焼き♪焼肉のタレで

手抜きワザでワンランク上の魚の煮付けが堂々完成!焼【肉】のタレって……煮魚にもバッチ ...
材料: マダラの切り身、長ねぎ(白い部分)、オリーブオイル、焼肉のタレ、小麦粉、レタス,キャ ...

速攻!小松菜のパパッと炒め♪焼肉のタレで

材料2つ!切って炒めりゃ出来上がり!ズボラ料理なのにとってもヘルシー。超多忙の方を応 ...
材料: 小松菜、焼肉のタレ、サラダ油

乳アレさんも❤豆乳でさつま芋のポタージュ

手がかかっているように見えて,実は案外簡単に出来ちゃう!豆乳で作るので牛乳アレルギー ...
材料: さつまいも、バター、コンソメキューブ、水、豆乳、塩、パセリ,生クリーム

ネオ!切り干し大根の高野豆腐入り煮物

病気の方,ヘルシーな常備菜が欲しい方,高野豆腐の戻し方を知らない方に朗報!高野豆腐の ...
材料: ○切り干し大根、○高野豆腐、○油揚げ、○人参(中)、●だし汁、●醤油、●酒、●みりん ...

門外不出!匠の味☆トマトキーマカレー

口外したらただじゃすまないョ!安物の牛カレーと違って肉が硬くない!3時間でパパッと完 ...
材料: 牛豚合い挽き肉、玉ねぎ(中)、人参(中)、じゃがいも(中)、グリーンピース(冷凍)、 ...

節約応援!白菜とわかめの中華風スープ

まったく辛くなく,大人しい味で中華料理っぽくない中華風スープ☆。白菜水菜の大量消費に ...
材料: 白菜、水菜、わかめ(乾燥)、●水、●塩こしょう、●醤油、●鶏がらスープの素、水溶き片 ...

飛行機で本当に出たコンソメスープ

材料0個!速攻完成!あの,機内サービスで出てくる熱々の美味しいスープを今すぐご自宅で ...
材料: 水、コンソメキューブ、塩

一人御膳□玉ねぎとわかめのお味噌汁

「煮込み系のお味噌汁はだし汁が蒸発して正確に独り分が作れない」とお嘆きの方に朗報!ビ ...
材料: 玉ねぎ(中)、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌

まるでプース・カフェ❤黒蜜入りカルピス

バーテンダーでなくても,アルコールがNGでも,簡単に二層のドリンクが作れて愉しめる方 ...
材料: カルピス(原液)、黒蜜、氷、ソーダ水

あっさり☆牛肉のレモン炒め

調味料は醤油だけ!レモンの酸味と大葉の清涼感が牛肉によく合うんです。冷めてもおいしい ...
材料: 牛肉(薄切り)、大葉、レモン、醤油、油、レモン(飾り用)