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白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ
★９００レポ感謝★大量の白菜は塩もみで半量！さっぱりだけど ピリッとゴマ香る中華ダレ
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材料：
白菜、人参、★醤油・めんつゆ・ゴマ油、★酢、★ゴマ・一味唐辛子
お豆＆わかめ＆シャキシャキ大根和風サラダ
★１８０レポ★デパ地下の豆サラダをアレンジ。豆はタレにしっかり浸すのがポイント。重め
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材料：
大根、わかめ、水煮大豆、★めんつゆ（3倍濃縮）、★醤油・酢・サラダ油、★すりおろしシ
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ふんわり卵と豚肉の中華オイスター炒め
★６０レポ★１人卵３個も！見栄えよくって豪華ですがけっこう安上がり（笑）炒めたネギと
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材料：
卵、豚こま肉、長ネギ、★オイスターソース、★酒・みりん、ごま油(仕上げ用)
コロコロ大根と高野豆腐の常備菜
★３００レポ★具沢山でも水分の多い大根があるので食べ易いです。しっかり甘辛、挽肉IN
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材料：
大根、人参、高野豆腐、豚ひき肉、しめじ、★めんつゆ(3倍濃縮)・みりん、★水
鶏むね肉で「塩鶏じゃが」
４００レポ感謝★市販の塩鶏じゃがのタレを簡単アレンジ！煮るより炒めた方がしっかり味で
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材料：
鶏むね肉、じゃがいも（中）、人参、◎醤油（肉浸し用）、◎酒（肉浸し用）、◎片栗粉（肉
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ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ
★３０００れぽ感謝★とにかく子供ウケ１００％！子供の集まりで必ず作る人気メニュー♪お
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材料：
鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK）、◎酒・しょうゆ（肉浸し用）、◎にんにく・しょうが（肉浸し
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