こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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アキアミとレタスのチャーハン

さっと炒めてすぐ完成♪アキアミは桜えびのお友達です。
材料: あたたかいご飯、お好みの顆粒だし、卵、ねぎ、レタス、アキアミ、油、醤油

ツナとひじきの炒め煮【常備菜】

作り置きしてちょっとしたおかずやお弁当に。冷凍もOKです。
材料: ひじき(乾燥)、大豆(水煮)、にんじん、ツナ缶、☆砂糖、☆和風だしの素、★みりん、★ ...

鶏むね肉の南蛮漬け【作り置きOK】

タレはレンチンで。野菜は生のまま漬け込みます。冷蔵保存で3日ほどで食べきってね。
材料: 鶏むね肉、☆片栗粉、☆塩こしょう、たまねぎ、ピーマン、にんじん、★砂糖、★みりん、★ ...

パイシートでかんたん♡アップルパイ

りんごを炒めてパイシートで包むだけ!思い立ったらすぐ作れます。
材料: りんご、砂糖、レーズンの洋酒漬け、洋酒、シナモンパウダー、冷凍パイシート

レンジだけ★しゅうまいの酢豚風【お弁当】

お弁当用に。ひとり分の酢豚を市販のしゅうまいで作ってみました。
材料: しゅうまい、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、★砂糖、★酢、★醤油、★ケチャップ、 ...

焼いて煮るだけ!エビ出汁

捨てる部分でおいしいエビ出汁がとれます。
材料: エビがら、水