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ドライカレー
市販のルーを使って簡単に出来るドライカレーです。コロッケやカレーパンにもアレンジがで
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材料：
玉ねぎ、にんじん、きのこ類、しょうが、にんにく、豚挽き肉（または合挽）、サラダ油、薄
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りんごのタルト・タタン
薄切のリンゴを使って手抜きで簡単な”りんごのタルト・タタン”。シンプルな材料で素材の
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材料：
【パイ生地】バター、【パイ生地】薄力粉、【パイ生地】水、【フィリング】りんご（ふじo
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ナン
カリッと焼いた表面とふわふわの生地。手作りならではの美味しさです。チーズを入れたりア
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材料：
強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、卵、（Ａ）牛乳、（Ａ）ぬるま湯、（Ａ）オリーブ油、
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たい焼き
頭からかぶりつくのも、カリッとした尻尾も嬉しい”たい焼き”。生地が美味しい自慢のレシ
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材料：
小豆、牛乳、サラダ油、（Ａ）ベーキングパウダー、（Ａ）薄力粉、（Ｂ）卵、（Ｂ）砂糖、
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たっぷり野菜の鶏ちゃん
岐阜県ご当地『鶏ちゃん』。野菜たっぷり、ご飯もお酒も進む、安い！美味しい！簡単！な一
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材料：
鶏もも肉、キャベツ、もやし、かぼちゃ、玉ねぎ、きのこ類、にんにくの芽、ごま油、【合わ
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