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カレーパン
カリッとサクサクの食感。市販のカレールーで作る簡単なフィリングを包み、お家で熱々の手
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材料:
【パン生地】強力粉、【パン生地】薄力粉、【パン生地】砂糖、【パン生地】ドライイースト
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肉まん
スーパーで手に入る材料で気軽に作る肉まん。フカフカの皮と、肉汁がじゅわっと感動的なで
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材料:
【生地】強力粉、【生地】薄力粉、【生地】塩、【生地】ドライイースト、【生地】砂糖、【
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塩パン
カリっとした食感。ジュワァ~とバター香る塩パン。シンプルだから美味しいそんな一品です
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材料:
強力粉、バター、塩、砂糖、ドライイースト、牛乳、バター(フィリング用)、オリーブ油、
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揚げパン
ほんのり甘い生地で作るどこか懐かしい揚げパン。何が嬉しいのかって1次発酵だけで済む作
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材料:
強力粉、薄力粉、バター、砂糖、塩、ドライイ―スト、砂糖(まぶす用)、きな粉(まぶす用
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茄子&ミートソースのキッシュ
フードプロセッサーで作る簡単な折パイ。ホワイトソース、ミートソースと相性のいい野菜で
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材料:
【パイ生地】薄力粉、【パイ生地】バター、【パイ生地】水、【ミートソース】ひき肉、【ミ
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フランスパン&明太フランスパン
高級な小麦粉を使わなくても外はカリッ、ふんわりフランスパンができました。粉の割合と材
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材料:
強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、砂糖、湯、明太子(明太子ソース用)、バター(明太
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シナモンロール
ほんのり甘いパン生地に、簡単にできるアーモンドクリームで作る『シナモンロール』。レー
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、バター、イースト、牛乳、卵、レーズン、シナモン(パウダー)、卵
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ふわふわちぎりパン
外はカリッ!ちぎってみるとふわふわの甘くてリッチな生地の『ちぎりパン』。特別な材料を
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材料:
強力粉、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、卵、ドライイースト、牛乳(照り用)、サラダ油、オ
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