「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ!私はうっし〜。牛です。このキッチンに ...

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フキとタケノコと豚肉の炒め物

初めてフキをゆでる方のために、フキのゆで方からきちんと手順を書きました。とっても簡単 ...
材料: 生のフキ(水煮を使ってくださっても結構ですよ)、タケノコ水煮、豚肉(細切れ)、サラダ ...

グラハムブレッド

うっし〜の覚え書き☆配合変えるかも..。グラハム粉を使用したパン☆カナダのレシピを参 ...
材料: 強力粉、グラハム粉、薄力粉、マーガリンまたはバター、モラセス(糖蜜シロップ)ブラウン ...

ゴボウとレンコンの甘辛炒め煮

コチュジャンを使って、甘辛く仕上げました♪
材料: ごぼう、れんこん、豚薄切り肉、料理酒、本みりん、コチュジャン、醤油、水、ごま油

クロックムッシュ☆ドライトマトのパン使用

ドライトマトとタマネギとハーブのパン♪(レシピID342151)にひと手間かけて♪カ ...
材料: ピザ用チーズ、ドライトマトとタマネギとハーブのパン、オリーブオイル

ドライトマトとタマネギとハーブのパン♪

ホームベーカリーで生地作り☆ドライトマトとタマネギとハーブの風味豊かなパンです♪何も ...
材料: ドライトマト、タマネギ、強力粉、水、玉子(溶いておく)、砂糖、塩、ショートニング、ス ...