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茹でたジャガイモにチーズがとろーり♪
色んな白カビチーズ、またはウォッシュチーズでお試しください。
材料：
じゃがいも、ケーパー（ケーパーの代わりに黒オリーブでもOK）、白カビチーズまたはウォ
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清酒を使って☆夏野菜のフライパン蒸し焼き
清酒をたっぷり使って、夏野菜と鶏胸肉をフライパンで蒸し焼きにします。清酒で下味をつけ
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材料：
鶏胸肉、タカラ「料理のための清酒」、片栗粉、ニンニク、タマネギ、カボチャ、なす、パプ
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アボカドとツナのサンドイッチ
水切りヨーグルトの代わりにフロマージュ・ブラン80gでも出来ます。
アボカドが濃厚で
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材料：
サンドイッチ用パン、アボカド、ツナ（缶）、プレーンヨーグルト、ハーブ（生）メモ参照、
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鶏胸肉とじゃがいものクロタンあえ
クロタン（メモ参照）がなければ、他のチーズでも出来ます。チェダーチーズで作っても、美
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材料：
クロタン（チーズ）、鶏胸肉、じゃがいも、ローズマリー（あれば）、白ワイン、粒マスター
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トロピカルチキン照り焼き♪
「充実野菜 完熟マンゴーミックス」を使って、砂糖の使用量を減らした鶏の照り焼きです。
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材料：
鶏肉（胸肉かもも肉）、充実野菜 完熟マンゴーミックス、白ワイン（または日本酒）、醤油
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