「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ!私はうっし〜。牛です。このキッチンに ...

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じゃがいもと豚ひき肉のコチュジャン風味煮

コチュジャンを使った、 じゃがいものピリ辛煮です。(V^−°) ご飯がすすみますョ ...
材料: じゃがいも、豚ひき肉、ニンニク、コチュジャン、酒、砂糖、醤油、水、青ネギ、ごま油、サ ...

タラと野菜のトマトスープ煮込み

北米のスーパーで簡単に手に入るものを使って、調味料を沢山揃えずに作れて、料理初心者も ...
材料: タラの切り身、キャンベルのトマトスープ、ナス(米茄子)、タマネギ、ズッキーニ、パプリ ...

鶏肉ともやしたっぷりのスープ

北米で手に入る食材で、価格を抑え、出来るだけ少ない調味料でなんとか作れる料理として. ...
材料: 鶏肉、もやし、チキンブロス(スープ缶)

【カナダでよく作った】鶏肉じゃが♪

和風の料理に白ワインを使う♪うちの定番です。和洋折衷なおかずをワインのお供に。
材料: 鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、白ワイン、砂糖、醤油、水

鶏肉と野菜達のコロコロ煮♪

野菜達をコロコロに切って、鶏肉を煮込んだ煮汁で煮ました。スプーンでぱくぱくって食べら ...
材料: 骨つき鶏もも肉、白ワイン、じゃがいも、人参、ひよこ豆(缶詰のもの)、オリーブの実(缶 ...

キャベツのスープ煮

お肉の代わりにソーセージを使っても。
材料: 鶏肉または豚肉、ソーセージも美味しい、キャベツ、人参、チキンブロス(スープ缶)、水、 ...

鶏肉の煮込みwithじゃがいも&人参

鶏肉を時間をかけて煮込むので骨離れがいいですよ♪鶏肉の旨味をじゃがいもと人参が吸って ...
材料: 鶏肉(骨つきもも肉のぶつ切り)、白ワイン、にんにく、じゃがいも、人参、チキンブロス、 ...

ソーセージ&ポテト☆マッシュルームスープ

キャンベルの「クリーム・オブ・マッシュルーム」スープを使って簡単に。北米で一人暮らし ...
材料: ソーセージ(特大サイズ)、キャンベルスープ(クリーム・オブ・マッシュルーム、じゃがい ...

チキン&きのこwithアスパラクリーム

キャンベルのクリーム・オブ・アスパラガススープを使って、簡単に。北米で一人暮らし、慣 ...
材料: 鶏肉、キャンベルスープ缶(クリームオブアスパラガス)、しめじ(またはブラウンマッシュ ...

ソーセージの煮込みwithキャンベルS

海外での一人暮らしは初めてで、慣れないキッチンで自炊をしようとしているうっし〜の知人 ...
材料: ソーセージ(ジャンボサイズ)、キャンベルスープ(ベジタブル)、キャベツ、スイートレッ ...