「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ!私はうっし〜。牛です。このキッチンに ...

アーカイブ

1/1 ページ

【ジェノベーゼ・ペースト】うっし〜流

ニンニク大好きなのに、生ニンニクがちょっと苦手な私のジェノベーゼ。香ばしいニンニクは ...
材料: ニンニク、オリーブ油、○バジル(生)、○くるみ、○パルメザンチーズ、○アンチョビ

マッシュルームのグリーク・オレガノ風味漬

グリーク・オレガノのほのかな香りのするマッシュルーム漬け。肉料理に添えたり、おつまみ ...
材料: マッシュルーム、ニンニク、○グリーク・オレガノ(生)、○タイム(生)、○チャイブ(生 ...