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【ジェノベーゼ・ペースト】うっし〜流
ニンニク大好きなのに、生ニンニクがちょっと苦手な私のジェノベーゼ。香ばしいニンニクは
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材料:
ニンニク、オリーブ油、○バジル(生)、○くるみ、○パルメザンチーズ、○アンチョビ
マッシュルームのグリーク・オレガノ風味漬
グリーク・オレガノのほのかな香りのするマッシュルーム漬け。肉料理に添えたり、おつまみ
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材料:
マッシュルーム、ニンニク、○グリーク・オレガノ(生)、○タイム(生)、○チャイブ(生
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