「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ!私はうっし〜。牛です。このキッチンに ...

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【ショウガと野菜たっぷり】餃子

うちの子が大好きな餃子。 「しょうがが利いているし、野菜多めでしつこくない!」 って ...
材料: キャベツ、豚ひき肉、青ネギ、●おろしショウガ、●片栗粉、●醤油、●ゴマ油、●鶏ガラス ...

【自分で手作り】生姜風味のピザソース

オレガノとタイム、ショウガで風味漬けしたピザソース。どんなトッピングとも相性が良いと ...
材料: 紙パックのトマト(チャンク)、タマネギ、ニンニク、ショウガ、●リンゴジャムまたはアプ ...

焼き餃子が残ったら煮餃子

子どもの頃、母が晩の残り物の焼き餃子で作ってくれる煮餃子を、翌日の朝に食べるのが好き ...
材料: 焼き餃子、鶏ガラスープの素、ポン酢、ラー油、水