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カマンベールチキン☆りんごソース
カマンベールとりんごは、相性ぴったり♪
鶏胸肉なのに、やわらかくて美味しい♪
材料：
鶏胸肉、カマンベールチーズ、ニンニク、ケーパー、塩コショウ、片栗粉、白ワイン、●りん
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菜の花のクリームスパゲッティ
ソース作りがとっても簡単。ツナ（缶詰）やベーコンでも、美味しく出来ます。
材料：
菜の花、ウインナー（コツ参照）、タマネギ、ニンニク、薄力粉、牛乳、コンソメ（粉末また
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豚ミンチとキムチのどんぶり
1人分 450kcal 塩分2.2g
超簡単。
キムチを炒めていないので、キムチの程
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材料：
豚ひき肉、白ネギ、韓国産キムチ、ショウガ、醤油、本みりん、いりごま、塩コショウ、サラ
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カルピスカレー☆おやつチーズトースト
カルピスにカレー粉が合うんです！カルピス味卵液を染み込ませたパンに、カレー粉とチーズ
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材料：
フランスパン、たまご、牛乳、カルピス、カレー粉、スライスチーズ（熱でとろけるタイプ）
キクイモの甘辛煮
キクイモや白ネギの味を生かし、
砂糖の量を減らし気味にして
ほんのり甘辛く煮ました。
材料：
キクイモ、白ネギ、ニンニク、ショウガ、白ワインまたは日本酒、黒糖（または砂糖）、出汁
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みーそソース（味噌ソース）スパゲッティ♪
見た目は普通のミートソースっぽいけれど、
食べてびっくり、
コチュジャン＆味噌ソース
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材料：
豚ひき肉、白ネギ、タマネギ、ニンニク、ショウガ、赤ワイン（日本酒や白ワインでもOK）
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あんかけ☆雑穀ごはん
甘く、そして唐辛子辛く仕上げたあんを、
雑穀ごはんにかけます。
雑穀ごはんがなければ
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材料：
豚ひき肉、大根、水菜、パプリカ（なければ人参など好きな野菜）、おろしショウガ、出汁、
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鶏胸肉のチーズソテー☆ベリーナイス♪
ソースなしでも充分美味しいです。でも、赤ワイン＆ベリーのソースが、私的には「ベリーナ
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材料：
鶏胸肉、ニンニク、白ワイン、片栗粉、塩こしょう、チーズ（熱でとろけやすいものが良い）
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