「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ!私はうっし〜。牛です。このキッチンに ...

アーカイブ

1/1 ページ

自家製ミントシロップで作る☆ミント水

飲んでる時はただの甘い水のようなんですが、飲んだ後、ノドがスッキリします♪
材料: 生ミントの葉、砂糖、水、炭酸水または水、レモン汁(お好みで)

若竹煮

お口に合うと嬉しいな。
材料: 茹でたけのこ、乾燥わかめ(または生わかめ)、本みりん、薄口醤油、出汁

【超簡単】かにかまぼこの炒り豆腐

1人分 107kcal 塩分1.0g 味付け超簡単。 家族に評判が良く、最近はまって ...
材料: かにかまぼこ、木綿豆腐、青ネギ、コンソメ(固形または粉末)、コショウ、サラダ油

スナップえんどうのチーズ焼き♪

めっちゃ簡単です♪たまには、こんな食べ方も^^
材料: スナップえんどう、ツナ缶、ピザ用チーズ、ドライバジル、ドライオレガノ、塩(スナップえ ...

ミドリ色のミント水♪

うっし〜の「自家製ミントシロップで作るミント水」とは別の方法で作っています。こちらの ...
材料: 生ミント、砂糖、市販のミントシロップ、熱湯

トマトのココナッツミルクおからサラダ

リコピンを含むプチトマトと、野菜やレモン汁からビタミンC摂取。不足しがちなカルシウム ...
材料: あさり、プチトマト、おから、ココナッツミルク、白ワイン、ドライバジル、レモン汁、酢、 ...

ココナッツミルク風味のおからサラダ

ココナッツミルクの甘ーい香りと、ドライバジルの爽やかーな香りを楽しむ、おからのサラダ ...
材料: おから、ベーコン、サラダ油(うっし〜はオリーブ油を使用)、ココナッツミルク(缶)、ド ...

青じその風味を生かしたあっさり餃子

ぽん酢に青じその風味がきいているので、具に青じそを入れる必要なし。(青じそ代節約♬) ...
材料: 豚ひき肉、タマネギ、緑豆春雨、ニラ、長いも、○ショウガの絞り汁、○片栗粉、○ごま油、 ...