「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ!私はうっし〜。牛です。このキッチンに ...

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山うどのスイートチリソースきんぴら♪

春ですね♪スイートチリソースを使って、いつもと風味の違うきんぴらはいかがでしょうか?
材料: 山うど、豚こまぎれ または薄切り、酒、スイートチリソース、醤油、砂糖、ごま油(お好み ...

たこ焼き器で作る☆ハーブなチーズ焼き

チーズがとろぉりとして美味しい。かけ汁をかけて食べてね。
材料: ○たこ焼き粉、○たまご、○水、バジル(乾燥)、チーズ(コツ参照)、万能ネギ、フライド ...

ペリペリソースを使った☆グリルドチキン

ナンドスという名のチキン屋(チェーン店)のオリジナルソース「ペリペリソース」を使いま ...
材料: 鶏ウイングスティック(他の部位でも良い)、ペリペリソース、マーマレード、塩コショウ、 ...

鮭フレークで作る☆お手軽パスタ

おもてなしには向かないかもしれませんが、「お昼は簡単に。」なんて時に、あっという間に ...
材料: 鮭フレーク、白ネギ、ニンニク、おろしショウガ、または、わさび、塩コショウ、オリーブ油 ...