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ひいかのソテー
ひいかって安くて美味しいし、小さいのでぱくっぱくっと食べやすい。それに、見た目も可愛
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材料:
ひいか、ニンニク、オリーブ油(サラダ油可)、白ワイン、塩こしょう、バジル(乾燥)、タ
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あさりの蒸し汁で☆ひじきの炊き込みごはん
あさりを酒蒸しした汁を使って炊きます。あさりと一緒に炊かないので、あさりが固くなりま
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材料:
あさり、ひじき(乾燥)、青ネギ、酒、醤油、本みりん、だしの素、わさび